Wednesday, September 1, 2010

.resepi kek coklat kukus.

as requested by muney , ni dia resepi kek coklat kukus tu.. dpt resepi ni dr nanonano ;) lame dah.. kalo ikut sebijik resepi tu mmg jadik punyaa.. muney da buat nnt pos ke cni oke? hehe

pic hiasan

sumber:google.
puas godek2 pic kek kt gugel, hasilnye ni pic plg menggiurkan. hehe



Bahan-Bahannya :-)


1 3/4 cawan tepung gandum*
1 cawan serbuk koko*
1 1/2 camca teh baking powder*
1 camca teh soda bicarbonate*

1/2 camca teh garam halus*(*disatukan, gaul dan diayak)
1 3/4 cawan gula halus
3 biji telur gred A

1 cawan minyak jagung/sayur
1 camca teh esen vanilla
200 ml susu cair*
1 cawan air panas*
1 camca teh nescafe* (*disatukan dan kacau hingga sebati)

Cara membuatnya :-)

  1. Dalam mixing bowl, masukkan bahan diayak dan gula halus. Gaul hingga rata. Masukkan telur satu persatu dan putar. Tuang bancuhan susu perlahan2 sambil terus memutar hingga sebati.
  2. Putar hingga gula hancur dan adunan kembang. Kemudian masukkan minyak jagung/sayur dan juga esen vanilla. Gaul rata. Tuang dalam tin berukuran 10 inci yang telah disapu mentega dan alas dasarnya dengan kertas minyak.
  3. Kukus atas air mendidih selama 1 jam

p/s: rs nk buat tp xde periuk kukus lak. kalo kite bakar kt oven jadik tak? hehe..

5 comments:

JUE said...

pic hiasan rupenye... K.Jue igtkn yg ini hasil kerja tgn wizza td. hehehe...

*Tapi mmg menggiurkan =)

cik selamah kundang said...

tergoda weh.tensen ni.siap ada strawberry lg.mana nk cari kt gurun gobi?mlm raya baru nk try.sbb boleh rasa.eh lupa.coklat yang nk tuang atas kek tu, haritu ckp kukus jgk kan?meaning letak dlm satu bekas lain atas periuk kukus tunggu cair kan?bukan masak kan?lupa lupa

cik selamah kundang said...

eh.lupa.tq tau.musti cuba.sedap!

PurPLe LaDy AiFA said...

kalo bakar kat oven, kurgkan tepong die.. sbb tkt x moist bila dibakar. hehe

nyum2, tabur choc rice ats die mesti sedap...

~dARlee zURiS~ said...

itu dia.
na tu mmg lah buku resepi bergerak
hehee..